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MIRIM DOCE

A colonização de Mirim Doce iniciou por volta de 1904 com a chegada dos alemães. Em 1914 vieram os caboclos e por volta de 1921 os italianos. A origem do nome Mirim Doce surgiu durante a Guerra do Contestado, quando a localidade era conhecida como Depósito, por ser usada para depositar toras de madeira que posteriormente seriam transportadas via Rio Taió. Na época os desbravadores perceberam a existência da "abelha mirim", que em outras regiões produzia mel azedo e naquela localidade o mel produzido era doce. Passaram então a chamar o local de Mirim Doce, que se emancipou de Taió em 26 de setembro de 1991.

Devido à mistura de etnias, Mirim Doce apresenta uma rica diversidade cultural que se reflete na culinária, na religiosidade, no vestuário, na linguagem (dialeto alemão e italiano), na música, nas danças, nos clubes e associações, que desenvolvem atividades culturais e esportivas. Anualmente é realizada a Festa do Melhor Arroz e do Peixe.